營養專欄-常腸守護免疫力

如果你以為腸道的功能只有消化食物、吸收營養還有將食物代謝廢棄物排除體外而已?那可就小看腸道的功能了,腸道的功能十分多元,除了還能合成維生素之外,是人體最大的免疫器官,擁有約70%的免疫細胞,並且還和人的情緒管控有關係。

西方醫學之父希波克拉底曾說:「疾病起源於腸道。」腸道環境不良可能與憂鬱、自律神經失調、代謝性疾病、免疫力下降,甚至自體免疫等多種疾病相關。近幾年,「腸漏症(Leaky Gut)」一詞越來越受到營養醫學界的重視,腸漏症起因於腸道黏膜細胞間產生間隙,容易讓消化後食物中的易致敏大分子像是麩質蛋白等物質直接穿過腸壁、滲入血液、淋巴液中,造成免疫系統過度反應,而導致過敏、全身性的發炎,也因為沒辦法正常的吸收營養,導致營養不良而產生各種腸胃不適、身體不舒服。

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不可忽視的心血管健康

人體共有8大系統,其中循環系統就是與我們常知道的心臟、大小血管健康、淋巴結有關,廣泛定義來說就是心血管系統與淋巴系統的合稱。心血管系統由心臟、血液及血管組成,血液中的血漿、紅血球、白血球及血小板,由心臟及血管循環全身,傳送氧氣、養份到各細胞,也從各細胞回收代謝廢物,每分每秒不間斷的運送處理維持機能。

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睡眠不足 肥胖找上門

「睡眠」佔了一天將近三分之一的時間,是身體調節.修復機能的關鍵時刻,但現在人常自覺「睡不好」,像是翻來覆去久久無法入睡、就算睡眠時間足夠但起床仍感覺到疲累,短期除了影響隔一天的做事效率,長期來說可能會影響記憶力、新陳代謝力也下降,最嚴重甚至導致身心狀況不佳。

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